{"id":418,"date":"2022-11-27T14:49:13","date_gmt":"2022-11-27T14:49:13","guid":{"rendered":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/?p=418"},"modified":"2022-12-12T10:07:24","modified_gmt":"2022-12-12T10:07:24","slug":"senegal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/?p=418","title":{"rendered":"Senegal in cucina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ll Senegal \u00e8 un paese molto particolare soprattutto quando si parla di cibo. Uno di questi \u00e8 il riso al burro di arachidi che, da quello che so, \u00e8 un piatto abbastanza particolare come dice il nome. E\u2019 composto da sugo di arachidi e dalla carne o dal pesce o, dipende dai gusti delle persone, anche da un misto di verdure. A proposito della verdure miste, queste vengono usate sia da noi senegalesi che da altri paesi del Nord Africa come il Marocco. C\u2019\u00e8 anche un altro cibo molto conosciuto nel mondo: il riso con pesce ma non quello a cui voi state pensando, ma quello a cui viene aggiunta della salsa molto piccante e, quando dico molto piccante, intendo dire talmente piccante da farti piangere cos\u00ec tanto da creare un fiume.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ll Senegal \u00e8 un paese molto particolare soprattutto quando si parla di cibo. Uno di questi \u00e8 il riso al burro di arachidi che, da quello che so, \u00e8 un piatto abbastanza particolare come dice il nome. E\u2019 composto da sugo di arachidi e dalla carne o dal pesce o, dipende dai gusti delle persone, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":516,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-418","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=418"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/418\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":935,"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/418\/revisions\/935"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mama.itemartini.edu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}